“娘子，你可真有经商头脑。”岳凌钧忍不住夸赞道。
如果是其他人，会恨不得将秘方捂在手上，根本不会想到这么远。
“还好，还好。”沈盈娘谦虚道，“不过是多想了几步而已。”
在离沈盈娘家里二十米开外的地方，聚集着黄家村的人。
他们怀里都揣着学费，你看我看看，可就是不敢走出第一步，好像第一个人就认输了似的。
“怎么办？还交不交钱？”人群中有人问。
“这也太贵了！二两银子的，我一年到头才攒下这么些钱。”家境贫寒的人忍不住抱怨，“要不我们再讲讲价？没准她就同意了呢！”
“呵！你倒是想的美。”今天第一个道歉的黄大周冷不住破凉水，“你送你闺女去学艺那师父可是要五两银子拜师钱，学会后前两年的收入都得从你闺女手里拿一半走。沈盈娘只要我们二两银子，你还嫌贵，信不信人直接反悔不交我们？”
“呦！有的人是下午被吓着了，连骨头都软了，一个大男人居然向小孩子道歉，可真有脸面，现在还在这教训人起来，耍威风，可真有意思。”黄大山家的人忍不住阴阳怪气道。
“你们！”黄大周面色一边，甩手往沈盈娘家走去，“算了，你们想说什么就说什么，我去交钱了，到时候我比你先学会，赚钱赚的更多，你们可别后悔！”
他气冲冲地离开，却没想到这些话在人群中引起怎样的波澜。
之前那些还在观望犹豫不决的人，一下子下定决心，紧随着他的脚步，生怕晚一步就被落下。
沈盈娘和岳凌钧在院子里一边说话，一边等人。
见许久都没人上门，她准备洗洗睡了，岳凌钧正把门锁上，门外便传来敲门声，“岳娘子，我来交钱了。”
岳凌钧回头看沈盈娘，沈盈娘对他点点头，他才把门打开，黄大周看见他，挠了挠脑袋，“我是来跟你媳妇学做点心的，是你媳妇答应的。”
“进来吧。”沈盈娘招呼道，“我夫君收钱，你们把钱交给他就行。”
她话音落下，交钱大军涌进来，“我，我，我们也交钱。”
瞬间，院子里一大群人涌进来，还好沈盈娘早有预料，吵哄哄的，连她的声音都听不见。还好沈盈娘早有预料，从石桌底下拿出一块锣，用力一敲，院子瞬间安静下来，一双双眼都落在她身上。
作为一个见过大场面的人，就算是几十双眼睛沈盈娘也毫不畏惧，她静静站在那里，提高音量道：
“我先说清楚，二两银子只是学费，不包括做点心的材料费。材料你们可以选择自带，也可以选择由我出面购买，你们再将钱交给我。你们交了钱的人，每家只能出一个人来我这学做点心，学成之后没有我的允许不能教给你们家里人，否则就是违约，要赔我一百两银子。”
她说完后，院子更加安静，静的都能听见呼吸声。
“沈盈娘，你这是什么意思？”黄大山怒吼道，“先说要教我们做点心，后面又说要收钱，现在还有什么材料费，还不能教给家里人，你这不是涮我们玩吗？”
其他人也是这样的想法，都狠狠瞪着沈盈娘，附和黄大山的话。
“沈盈娘做人要凭良心，你怎么能赚那些黑心钱呢？你这样，我们可就不跟着你们学了。”
“你是不是想报复我们？不管怎么说，大家都是村里人，做人不要太看重钱，免得伤了村里人之间的情分。”
面对众多指责，沈盈娘的脊背依旧挺的笔直。
她淡淡地扫视一圈，不急不忙道：
“我铺子里的点心便宜的也要十文钱一斤，贵的五百文一斤，你们二两银子的学费也就只能买几次点心罢了。
我这已经是良心价格，做点心的材料难不成你们还想要我出？你们摸摸你们的良心，看看过意不过意的去？二两银子等于是白送你们一道秘方，你们还想不经过我同意就把这些教给你们家里人？或者卖给其他人？想的也太美了吧？”
她说完，村里人都沉默了。
确实，沈盈娘说的是实在话，可不让他们占便宜，他们心里难受的很。
“我丑话说在前面，要我教你们做点心必须听我的，还得签契约要不免谈！现在你们想交钱就把钱交给我夫君，明天辰时来我家，不想的话，现在就走。”
沈盈娘是拿这当试点，探索新出路，但她不是傻子，任由人占便宜。
场面一度僵持起来，岳凌钧站在沈盈娘面前，用自己的身躯将她笼罩住，透露出无声的守护。
沈盈娘看着他的背影，深觉安心。
过了许久，黄大周艰难地开口：“好！这个钱我交，但你必须得毫无保留地教给我们，不得藏私。”
沈盈娘笑了，“你放心，我绝对会毫无保留。”
黄大周见她保证，从怀里掏出二两银子交到岳凌钧手上，意味深长道：“大家都是一个村里人，抬头不见低头见，做什么都得留一线。”
“是的。”沈盈娘应和的同时，在笔上记下他的名字。
黄大周掏完钱后，就要走，沈盈娘喊住他，“忘了说了，只要在我这学做点心的，通过我的考核后可以选择进入我的店铺做事。”
黄大周眼睛放光，脸上笑开了花，“好好好，那就好。”
他欢天喜地离开，剩下的村民对视一眼，一窝蜂地往前挤，吵着闹着要交钱。
要知道沈盈娘店铺给人的银钱可不是一般地高，就连店小二一个月也有一两，他们家的人要是进去了，那可就是铁饭碗，以后都有保障。
深更半夜，将最后一个报名的人送走，沈盈娘累的瘫倒在床，她从没想过写字原来也这么累，不过这一切都是值得的。
第二天，沈盈娘早早地起来，准备好早饭，一家人随便吃了点后，她让岳凌钧带长安长乐去县城。
今天她要开班教学，怕人太多，长安长乐不习惯。
可长安长乐不想离开这，抱着沈盈娘的大腿撒娇，“娘亲，我们不怕那些人，就让我们待在这呗？再说了，我们也能帮忙，在一旁看着那些人有没有偷懒呢！”
沈盈娘不同意，“人太多了，要是你们被欺负怎么办？你们可都是我的小宝贝，我不想看见你们受委屈。”
长乐捧着脸傻乐，“没事的，娘亲，我们不怕受委屈，只要能陪在娘亲和爹爹身边就行。”
这话击中沈盈娘柔软心脏，她微笑着点头，“那好，你们就留下来吧。”
长乐嘚瑟地对长安扎眼，长安心里喜洋洋，面上却没有多大波动，只是背地里不只一次给她竖起大拇指。
在岳凌钧的帮助下，沈盈娘准备好做点心要用的工具和材料并把那些放在院子里临时搭起的案板上。
然后她又让岳凌钧挨家挨户地通知来学做点心的人要带哪些东西来，等做完这一切，辰时到了。
看着穿着简单又干练的少女们，沈盈娘脸上的笑意加深。
“今天我们要学做的是绿豆糕，但在学做点心之前，我要先看看你们的手，你们将手都伸出来。”
沈盈娘的威风是在村里传遍了的，这些少女虽然不喜她，但也知道自己是不能惹得起她的。
她们乖乖地将手伸出，却不明白沈盈娘为何要看她们的手。
沈盈娘在人群中穿梭，将她们的手挑起来细细地看，看完后，她走到案板前，脸上的表情变得严肃。
“我们做点心，你们知道最重要的事是什么吗？”
少女们没吭声。
她们又没做过点心，怎么会知道这些？
沈盈娘挑眉，“回答正确奖励一文钱。”
有钱做饵，她们争先恐后地回答。
“火候！”
“外表！”
“好不好吃！”
“……”
她们给出了很多回答，但没有一个说在点子上，沈盈娘不停摇头，脸色更加严肃，她手往下一压，示意她们不要再回答。
“是干净。”沈盈娘揭开最终答案，看见有人很不服气的样子，她接着道，“我们做的是入口的东西，要是不干净，客人吃了上吐下泻，我们的名声就坏了，也不会有人来找我们买点心，甚至还要赔钱，你说是不是干净最重要？”
少女们恍然大悟。
确实。
她们之前在外面买糖人，吃完后拉肚子，恨不得把那个卖糖人的骂死，要不是卖糖人的已经换了新的地方，她们找不着肯定是要人赔钱的。
“你说的对！我们同意！”
沈盈娘点点头，“那你们现在仔细看看你们的手，看看你们指甲里面是不是有泥，是不是还沾了没洗干净的油污，是不是一道黑一道白？”
被提醒后，她们低头看自己的手，手脏的人脸腾的一下红了。
她的手好脏！
指甲里面有泥也就算了，居然手心都沾着黑黑的锅灰。
沈盈娘没有多说什么，只是提醒道：“现在你们排队一个个地过去用我买的皂角将手洗干净，然后以十人为一组两两检查。若是有没洗干净的，我把钱退还给你，以后你都不用来我这学点心！”